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麻鸡有青脚麻鸡、清远麻鸡、银香麻鸡、漯河麻

2019-09-12 15:02

进入2017年,也就是我们的鸡年,这个时候各路大神们开始卖弄文笔,彰显自己的才华横溢,各种鸡品种那是说的一个溜。别怕,今天我们就来一个超级大招,全世界鸡品种大全,保证让你碾压全场,想知道鸡有多少个品种吗?赶紧接往下面看吧。

农村里几乎每户人家养了鸡,但大多是准备给自家人吃的,但却还有那么些养殖户是专门养鸡赚钱的。如果养鸡能够选一些不错的品种,收益也会明显高些的,那么接下来小编就给大家介绍五个优质土鸡品种,养殖户可以参考一下,看看选哪种更好!

麻鸡因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。麻鸡有青脚麻鸡、清远麻鸡、银香麻鸡、漯河麻鸡、崇仁麻鸡等品种。

[农广天地]黄郎鸡养殖技术

矮脚鸡

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黄郎鸡,俗称湘黄鸡,是当地优良肉蛋兼用型地方鸡种。黄郎鸡具有耐粗饲,适应性广、觅食能力强、抗病力强等特点,并且很早就远销港澳及东南亚市场,可谓是名声享誉国内外。2004年又被农业部列入了《中国畜禽遗传资源名录》。黄郎鸡主产于湖南省衡阳、湘潭市等地,主要分布在湖南省湘江流域和京广线的衡东、衡 南、衡山和永兴、桂东、浏阳等县,现在,湖南省黄郎鸡的年饲养量已经达到了1亿只左右。本期节目介绍黄郎鸡的特征特写、 鸡场建设、繁殖孵化、饲养管理及卫生防疫的整个养殖技术。

矮脚鸡原产于泰国和东南亚一带,是最可爱、体型最小的一种观赏鸡、宠物鸡。

养殖户值得选的五个优质土鸡品种:

麻鸡是什么鸡

黄郎鸡主要产于湖南省湘江流域和京广线的衡东、衡南、衡山和永兴、桂东、浏阳等县。黄郎鸡2002年存栏3000万只。

澳洲黑鸡

1、白耳黄鸡


黄郎鸡又名三黄鸡、毛袒鸡、湘黄鸡。黄郎鸡具有“三黄”和体型小、成熟早、肉质鲜嫩等特点。它还有较高的药用价值,是我国出口的主要地方鸡种。黄郎鸡躯体稍短而呈椭圆形,公鸡体态雄壮,母鸡体小清秀。单冠,冠齿5~7个。冠、髯、眼睑均为鲜红色。眼大有神,虹彩呈橘黄色。皮肤、喙、胫多为黄色。公鸡羽毛有金黄色和浅黄色。母鸡全身羽毛多为淡黄色,主翼羽及主尾为黑色。黄郎鸡成年公鸡体重1.5~1.8公斤,母鸡1.2~1.4公斤。黄郎鸡早期生长慢,在农家放牧饲养下,6月龄公母鸡平均体重为1公斤;而在饲料条件较好情况下,仍需4个月才能使公母鸡平均体重达到1公斤。黄郎鸡150日龄屠宰率:半净膛,公81.8%,母77.9%;全净膛,公74.4%,母63.3%。母鸡年产蛋140~160个,平均蛋重44.43克,蛋壳浅褐色)。

澳洲黑鸡是民国时从意大利引入的鸡种,其全身羽毛黑色而富有光泽,喙、胫、趾均呈黑色,脚底呈白色,体格健壮,翅膀有力善飞翔。品种优良,肉质鲜美。

白耳黄鸡是我国稀有的白耳黄鸡品种,2001年被国家农业部首批确认为我国11个地方品种鸡国家级资源保护品种,2005年,广丰白耳黄鸡作为亚洲第二例活体动 物获得国家原产地域保护产品认证。近几年来,该县大力实施白耳黄鸡保护工程,制定并实施《白耳黄鸡地方标准》等技术标准,建立了白耳黄鸡原种场、技术推广示范区,积极推进白耳黄鸡的保护和开发。

麻鸡特征为三黄、二细、一麻,素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、风味独特而驰名。

黄郎鸡主要特性:

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2、卢氏鸡

麻鸡具有显着的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。

黄郎鸡属蛋肉兼用型鸡种。体型矮小,体质结实,体躯稍短呈椭圆形。单冠直立,虹彩呈橘黄色。公黄郎鸡羽毛为金黄色和淡黄色,母黄郎鸡全身羽毛为淡黄色。喙、胫、皮肤为黄色,少数喙、胫为青色。成年黄郎鸡体重:公1460克,母1280克,150日龄屠宰率:半净膛,公81.8%,母77.9%;全净膛,公74.4%,母67.3%。黄郎鸡开产日龄170天,年产蛋160个,蛋重41克,蛋壳多为浅褐色。

布雷斯鸡

卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(两外两种是固始鸡、正阳三黄鸡),是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲,其生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似,早在20世纪80年代就被收入《中国畜禽良种志》。卢氏鸡因其卢氏独特的地理位置、气候特征和人文因素及其高蛋白质、低胆固醇鲜明突出的质量特色而闻名。

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进入CCTV7《农广天地》官网

布雷斯鸡是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种,这种鸡鸡冠鲜红,羽毛雪白,脚爪钢蓝,与法国国旗同色,被誉为法国的国鸡。

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麻鸡品种介绍及图片

这种鸡在幼年到少年时期一直散养在林间和野外,而且放养密度也有着严格的规定。临近出栏前的还要集中用谷物和虫子育肥。

3、正阳三黄鸡


黑松露配法国布雷斯鸡。它是世界公认品质最佳的鸡肉,最大特点是肉质特别滑嫩,柔软多汁,有一种接近于“融化”的口感。

正阳三黄鸡分布在河南驻马店市正阳、汝南、确山三县交界一带,方圆百余里二十九个乡的文殊河流域。具有许多稳定遗传的许多有利经济性状,是培育和创造我国新鸡种的宝贵基因库,有重要的保存利用及科学研究价值。适合培育机械化笼养蛋肉兼用型良种鸡。

清远麻鸡

贵妃鸡

4、狼山鸡

清远麻鸡属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈黄色。成年体重公鸡为2180克,母鸡为1750克。屠宰测定:6月龄母鸡半净膛为85%,全净膛为75.5%,阉公鸡半净膛为83.7%,全净膛为 76.7%。年产蛋为70~80枚,平均蛋重为46.6克,蛋形指数1.31,壳色浅褐色。

贵妃鸡外貌奇特,三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛,形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽,因此得名“贵妇鸡”,后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化,群众接受度更高,遂演变成为“贵妃鸡”。

狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,色彩绚丽。“狼山黑”中有一品种头冠后有一蓬毛,又称作“狼山凤”,如东人称之为“蓬头鸡”。白色的叫“狼山白”,“狼山白”数量极少,其羽毛洁白无瑕,配以鲜红的鸡冠,红白分明,赏心悦目。

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白洛克鸡

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青脚麻鸡

白洛克鸡是原产美国的著名肉蛋兼用型品种。

5、固始鸡

青脚麻鸡又名青脚麻花鸡,是经多年精心培育、深受市场欢迎的品种。青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高,具有山区“土鸡”的特色,具适应性强、生长快、养殖成本低、获利高的特点。

洛岛红鸡

固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,经过长期择优繁育而成的具有突出特点的优秀鸡群,是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种,是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点。2006年9月,国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。

青脚麻鸡属肉用型品种, 体型特征可概括为“一楔”“二细”“三麻身”。“一楔”指母鸡体型为楔形, 前躯紧凑, 后躯圆大;“ 二细” 指头细、脚细; “ 三麻身” 指母鸡背羽主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色, 有黑色斑点, 形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细呈黄色。

洛岛红鸡,著名蛋肉兼用鸡品种。原产美国罗得岛(Rhode,旧译洛特岛),现遍布世界各地。

现在养鸡还是比较赚钱的,毕竟市场需求大,很多人爱吃鸡肉,所以要是能选些优质品种的鸡就再好不过了,小编建议大家可以选择上面的五个优质土鸡品种,希望本文能带给大家一些帮助!

青脚麻鸡父母代510日龄入舍母鸡产蛋200枚,平均孵化率92%以上。商品代60日龄平均体重1.5公斤,料肉比2.3∶1。成年体重公鸡为2.18公斤,母鸡为1.75公斤。

普利茅斯岩石鸡

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银香麻鸡

普利茅斯岩石鸡育成于美国新英格兰,曾引入我国九斤鸡血液,属兼用型鸡。

银香麻鸡是由广西壮族自治区畜牧研究所以本地产的麻羽鸡和三黄鸡为素材进行系统选育,并引入伴性矮小基因培育而成的配套系。经系统选育后,提高了鸡的群体整齐度和母鸡的产蛋量,保持了地方鸡的优良肉质风味。因该鸡分布于广西壮族自治区畜牧研究所的所在地银香冲,故名银香麻鸡。

白来航鸡

银香麻鸡父母代种鸡在中等营养水平及育成阶段限制饲养的条件下,母鸡平均开产日龄120日龄,150~170日龄产蛋率为50%,开产体重1.4~1.7公斤;入舍71周龄平均产蛋180枚。成年公鸡体重1.9~2.2公斤。目前有两个配套系用于生产:一种是以矮小型鸡作父系配正常型母鸡, 后代公鸡为正常型,母鸡为矮小型;另一种是以正常型的公鸡配矮小型母鸡, 后代全部为正常型。商品鸡70~80日龄公鸡体重1.5~1.7公斤,料肉比∶1;90~100日龄母鸡体重,正常型1.3~1.5公斤、料肉比∶1;矮小型90~100日龄母鸡体重1.2~1.3公斤,料肉比∶1。

白来航鸡原产于意大利,为著名蛋用型品种,如今已遍布全世界。白来航鸡体型小而清秀。

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苏赛斯鸡

漯河麻鸡:

浅花苏赛斯鸡为世界五大名鸡之一。原产英国英格兰苏赛斯,系英国的古老鸡种之一,如今已经遍布全世界。

漯河麻鸡是河南省漯河市舞阳县、临颍县、源汇区、郾城区、召陵区的特产。漯河麻鸡是漯河市优良肉蛋兼用型鸡品种,共分青脚麻、黄脚麻鸡两种。漯河麻鸡体型紧凑,麻羽适中,冠红亮丽,大而直立,外貌特征符合我国消费者的需求。

鹰嘴鸡

漯河麻鸡虽然个头不大,但成年公鸡头大,嘴粗短整齐且呈荷包形,单冠,冠叶大而鲜红直立;胸深且略向前突;体躯呈马鞍形,羽毛金红色;体重2.9~3.6千克。成年母鸡头清秀,单冠直立,冠中等大小,呈鲜红色;头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色,颈长;背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成浅麻、中麻、深麻三种;成年母鸡体重1.8~2.6千克。

鹰嘴鸡产地冰岛,据说此鸡主要靠食用海边的虾蟹贝螺等海鲜长大,肉质鲜美,目前在国内还比较少见。

青脚麻的喙、胫、趾为铁青色,黄脚麻则为黄色。肉质鲜美细嫩,具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”等特点,口感极佳。

原鸡

崇仁麻鸡

原鸡是家鸡的野生祖先,因其啼声似“两杂茶花”故又名茶花鸡。雄鸟羽色五彩斑斓,非常艳丽,雌鸟则身体大部分为灰黑色,显得低调多了。

崇仁麻鸡是江西省抚州市崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,崇仁麻鸡具有显着的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。1997年该县被国家命名为“中国麻鸡之乡”,崇仁麻鸡荣获“中国十大名鸡”称号,1998年,该县在正式注册了“山凤”牌崇仁麻鸡商标。

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