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彭澧康只是把粽叶从乡亲们的手里收上来,这里

2019-11-11 19:48

  湖南省桑植县,中国100个特级贫困县之一,这里有一个产业,但却傲居全国龙头老大——粽叶。在桑植县大大小小的山坡、山沟,这样的叶子很常见,当地人称为簝叶,这种叶子只在端午节包粽子的时候才能派上用场,平常如同杂草。

棕叶,又名箸叶,生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,是山区百姓的“ 绿色银行”。

有一个中国人都很熟悉的笑话:一个老外吃了个粽子,然后说除了外面的皮很难嚼之外,其他部分都很好吃。老外吃的粽粑叶,学名叫箬叶,野生箬叶色泽翠绿、叶面光滑细嫩、耐折叠不破损、竹香味浓郁,中国人用它做食品包装,已经有几千年的历史了。

永利国际402娱乐官网,导 语粽子很多人都喜欢吃粽子,但粽子叶却不熟悉,小编接下来为大家介绍粽子叶是什么叶子,包粽子的叶子叫什么

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粽叶是我们经常能够接触到的植物,随着粽子的种类越来越多,粽叶在我们的市场中的应用也越来越广泛了。粽叶一年四季都可栽培,根据粽叶喜阴湿的特性套栽在林间或果园里,立体经营,合理利用土地资源。而除针叶树林和竹林之外,大多数林间和果园里都可以栽植粽叶。下面小编为大家介绍粽叶种植的相关知识。

德江县有着丰富的野生粽叶资源,大面积生长地主要集中在沙溪乡、泉口乡、楠杆乡。而在罗世成和他的同事来到德江之前,除了端午节大家上山采一点外,这里的人从没有想过这些野生粽叶不仅能换钱,而且换的还是美金。

端午节吃粽子的习俗永远不会变,是为了纪念屈原投江,害怕鱼类吃了屈原的尸体向江里投放粽子。粽子好吃,以前北方的举子赶考由于路程长,在路上可带炒面。南方的举子赶考家长就会做粽子路上吃,粽子是用一种植物的叶子包上糯米和红豆,薏米什么的。人们顾着吃粽子,而粽子叶是人们忽视的,你知道粽子叶包粽子的叶子叫什么吗?

彭澧康只是把粽叶从乡亲们的手里收上来,这里的人从没有想过这些野生粽叶不仅能换钱。  几年前的一天,彭澧康在广东的一条街上看到到处都卖粽叶,这让他联想到了自己山区漫山遍野的的粽叶,于是就有了回来创业的念头。当年彭澧康就收了10吨粽叶销到广州,大概赚了3万块钱。彭澧康的到来,让乡亲们知道原来漫山遍野的杂草也是有经济价值的。人们开始为彭澧康采摘这些叶子,同时也赚些家用。

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很多人吃粽子都是买来的,吃了那么多粽子,粽子叶是什么叶子,粽子叶是一种植物的叶子还是什么东西,总之猜不透,粽子叶挺清香的,渗透到糯米里都有一种粽子叶的香味。包粽子的叶子叫什么小编接下俩就告诉你吧!

  不要认为这只是简单的采摘、贩卖,刚刚尝到甜头的彭澧康因此栽了个大跟斗。他的第二批叶子因为不合格而赔了数十万。这些叶子大小不一,形状不一,品质不一,最后遭到了客户的拒绝。最初,彭澧康只是把粽叶从乡亲们的手里收上来,然后转卖。现在,他的工厂俨然一个现代化的加工车间,但他的工人们并不生产,他们做的唯一工作就是分类。在原材料收购的时候,由质检员开始质检,然后则开始炼晾,炼晾以后入库,入库后由加工厂发叶牌,每个员工得按照标准6厘米、7厘米、8厘米、9厘米发叶牌,长度28厘米、33厘米、35厘米的不等。而这些,都是按照客户的要求去做的。

粽叶是一种蓼科植物,因叶子长,质量好,人们一向用其叶包裹粽子而得名。粽叶品种较多,人们选用的良种主要有两大类:一类是颜色深纯麦绿,叶质厚,无斑纹,叶柄较长,可反复包裹使用的绿粽叶;另一类是叶色嫩绿,并夹带有白色斑纹的花粽叶。粽叶性喜阴湿环境,惧怕烈日直晒,常生于溪河沿岸、林下空间或灌木丛中,耐寒耐肥,分布广泛,我国各地几乎都有它的踪影。

粽叶是一种可再生野生植物。

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  为了适应机械化加工,粽叶必须有严格的标准。而野生的粽叶质量、大小各不相同。这就需要人工对这些叶子进行一片片分类、整理、统一规格。彭澧康成功了,不是他一个人成功,是全体农民,也是因为这片叶子。

粽叶纤维长,拉力好,没有毒素,清香宜人,既耐蒸煮,又耐包裹,所以除用于包裹粽子外,还可用来包裹其它蒸煮食品,并可用于编制精巧秀美的工艺品。如今,当人们越来越钟情于绿色包装、绿色食品时,粽叶便成了饮食包装行业理想的选择对象,不仅国内的人们继承了粽叶的传统使用范围,东南亚、北美等一些国家的人们也对粽叶产生了愈来愈浓的兴趣。

300万张粽叶换来4万美金

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  因为选叶子相对简单,一些缺乏劳动技能的残障人士也因此找到了人生第一份工作。彭澧康的粽叶工厂,解决了桑植县68位残障人士的就业,彭澧康也因此受到了国家领导人的接见。

随着市场的扩大,原本靠采割野生粽叶的做法,已越来越满足不了人们的需求,特别是优质的良种粽叶已日渐吃紧。于是,一些有眼力的商人和农民朋友便携起手来,展开了野生粽叶的人工种植。粽叶属多年生草本植物,可采用切开茎根分株繁殖的方法进行栽培。成活后,只要管理工作及时跟上,成效就明显。

11月25日,贵州德叶康农副产品开发有限公司的第一集装箱粽叶就要装箱发往日本了。为了把这绿油油的叶子换成美金,退伍军人罗世成和他的同事们这半年都没有睡过好觉了。

包粽子的叶子,南北各有不同,大多是根据当地的植物就地取材。

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